6人订银座包间|刚好坐满才舒服的理由

想在银座订6个人的包间,该锁定的是定员就是6人的房间。把六个人放进太大的房间,声音会散开,谈话收不拢。Chura Shabu-tei 的包间是可容纳2〜6人的带门的独立包间,正好是六个人刚刚坐满的大小。

六个人,是最容易被丢到宴会席的人数

六个人找店,常常会悬在半空。四个人以内,还能被带进小包间;超过十个人,就成了包场或宴会楼层的对象。偏偏六个人两边都不是。

结果会发生什么?六个人孤零零地坐在十二人用的大厅里,或者被带到大堂角落,把两张桌子拼起来。两种情况都不是店家有意为难,只是受限于席位配置而已。但对被邀请的一方来说,“今天不是说好有包间的吗”这种别扭感会一直留到最后。

所以六个人找包间时,请确认有没有定员刚好是六人的房间。上限为六人的包间,在六个人入座时最接近它原本被设计的状态。

“人数刚刚好”为什么舒服

所有人都在声音传得到的距离内

在宽敞的房间里坐着少数人,对角线上那位的距离就拉长了。于是不提高音量就传不过去;一提高音量,场面又莫名地吵起来,静不下心说话。在与人数相称的房间里,用平常的音量就能让所有人听见。

视线自然会集中到一个中心

六个人放着不管,就会裂成三对三。把它收成一条线的,是桌子正中央那口锅。当所有人的视线都会落在正中间时,谈话就算快散开,也能一次次回来。房间太大、锅太远的话,这股引力就不起作用了。

没有人被落在角落

六个人的聚餐里最该避免的,是出现一个插不上话的人。人数刚刚好的包间在物理上不容易产生角落,所有人都会坐在圈子内侧。

把六个人的聚会,按目的来设计

场合 要优先的事 组合的大致方向
部门的小型商务聚餐 时间抓得准 含90分钟无限畅饮的套餐
与客户的商务聚餐 话不外泄 带门的包间+事先确定套餐
朋友之间的聚会 能喝得久 含150分钟无限畅饮的套餐
庆祝、欢送的场合 让主角待在中心 事先商量庆祝的安排
家人聚餐 方便分食 涮涮锅+冲绳料理

组织者最先要定的三件事

六个人的聚会,组织者的负担会重得不上不下。还不到像大型聚会那样分工的程度,日期协调、选店、结账却都要一个人做。把下面三点先定下来,后面就轻松了。

六个人点套餐这个解法

到了六个人,各自随意点菜的方式很容易失控。不是点太多,就是不够分。改成套餐,分量和时间都抓得准。

套餐 价格(含税) 六个人的用法
冲绳下酒菜套餐 6,600日元 想让饮料各自选的聚会
【含90分钟无限畅饮】冲绳下酒菜套餐 9,900日元 当作第一摊、把时间切开的聚会
【含150分钟无限畅饮】冲绳下酒菜套餐 11,000日元 想慢慢喝的聚会
冲绳猪严选3种涮涮锅套餐 9,350日元 想让料理当主角的聚会
【含90分钟无限畅饮】冲绳猪严选3种涮涮锅套餐 12,650日元 商务聚餐、宴请的标准款
【含150分钟无限畅饮】冲绳猪严选3种涮涮锅套餐 13,750日元 欢送会等想聊得久的聚会

套餐从2人到45人都可以点。Chura Shabu-tei 也承接2小时半以上的宴会,所以就算选150分钟的无限畅饮,也不会被时间追着跑。

六个人围着的冲绳品牌猪

锅在六个人以内,所有人都伸得到手。到这个人数为止,涮涮锅还能成立为一件“共同作业”。

Chura Shabu-tei 使用的是冲绳的品牌猪:山原阿古猪、高级猪肉、菠萝猪、黍丸猪、红阿古猪、红猪、岛黑猪、国头命猪(野猪杂交)。光是名字就够六个人聊一阵。点一份推荐的3种猪肉品尝对比拼盘,光是谁喜欢哪一种,谈话自然就转起来了。

冲绳料理有冲绳卤肉(Rafute)、炖猪蹄(Tebichi)、海葡萄、苦瓜什锦炒(Goya Champuru)、水云天妇罗、冲绳岛豆腐、花生豆腐。六个人里,一定有一个人是第一次吃。那个人就会成为场子的中心。

饮料有奥利恩啤酒(Orion)、泡盛(冲绳烧酒)(残波、菊之露VIP Gold、琉球王朝等)、日本酒(八海山、浦霞、菊姬等)、威士忌(山崎、白州、芝华士等),一直到纳帕的加州葡萄酒。六个人口味再怎么分歧,也接得住。也可以寄存酒瓶。

地段,与好不好集合

六个人要同一时刻到齐,本身就是一件麻烦事。Chura Shabu-tei 位于东京都中央区银座8-5-21,川端大厦新馆3层。从新桥站步行5分钟,从银座站步行7分钟,是两个车站都走得到的位置。就算不把集合地点定在同一处,各自也能从最近的车站过来。

常见问题

6个人可以使用包间吗?

可以。包间是从2人到6人的带门的独立包间。

6个人也能包场吗?

包场需为20人到50人,请与我们洽谈。6个人的话,建议使用包间。详情请致电(03-3573-5529)商量。

可以使用2小时半以上吗?

本店可以承接2小时半以上的宴会,也备有含150分钟无限畅饮的套餐。

想在周六订6个人的位子。

周六采全预约制。若在3天前致电商量,有时可以安排。

欢送会上可以拜托做一点庆祝的安排吗?

本店可以配合庆祝与惊喜。事先商量的话,可以代订蛋糕(需付费),也可以自带。

预约

六人用的包间因为尺寸相符的房间有限,也就订得特别快。候选日期一定下来就请与我们联系。预约可通过官方网站(https://churashabu.com/)或电话(03-3573-5529)。只要告诉我们人数、开始时间与套餐的需求,我们会在当天之前准备妥当,等候您的到来。

电话预约请点这里 03-3573-5529
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